根据《省教育厅关于举办2023年黑龙江省职业院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛的通知》工作安排，2023年黑龙江省职业院校技能大赛暨国赛选拔赛高职组“餐厅服务”赛项于 3月25日举行。

本次大赛由黑龙江省教育厅主办，黑龙江旅游职业技术学院承办。省内9所高职院校组织共9支队伍参加此次赛事，我院工商管理系酒店管理教研室孙继铎、郭英敏老师带领王鸿宇、高鑫达两名选手参赛。经过选手们激烈比拼，获得2023年黑龙江省职业院校技能大赛暨国赛选拔赛高职组“餐厅服务”赛项三等奖。

本赛项由主题宴会设计、宴会服务、鸡尾酒调制与服务、休闲餐厅服务四个模块组成，全面考察高职旅游大类专业的学生在餐厅服务工作中的创新设计能力、灵活应变能力、对客服务能力、社交沟通能力、组织管理能力、产品营销能力等综合素质及能力。