为帮助 2025 级新生更好地了解专业,明确学习方向,增强对酒店行业的认识,9 月 9 日至 9 月 11 日,工商管理系酒店管理与数字化运营专业新生在专业教师的精心组织和带领下,先后走进哈尔滨融创皇冠假日酒店、哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店和哈尔滨中央大街英迪格酒店参观学习。
在哈尔滨融创皇冠假日酒店,同学们在酒店工作人员的引导下,依次参观了酒店的大堂、客房、餐厅、会议室以及各类休闲娱乐设施。工作人员详细介绍了酒店的运营模式、服务理念以及各部门的职能分工,让同学们对高星级酒店的整体运作形成初步认识。同学们还体验了酒店先进的数字化管理系统,从客房预订、入住登记到退房结账,一系列便捷高效的操作流程,让大家深刻感受到数字化在酒店管理中的重要作用。
哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店独特的奢华定位和个性化服务给同学们留下了深刻印象。酒店工作人员分享了许多服务案例,展示了如何通过敏锐的观察力和贴心的服务,满足客人的各种需求,为客人创造难忘的入住体验。同学们通过参观与交流,对该酒店个性化服务、智能客房管理等方面的创新实践有所了解,进一步拓宽了视野。
哈尔滨中央大街英迪格酒店则以其浓郁的地域文化特色吸引了同学们的目光。酒店将哈尔滨的历史文化元素巧妙地融入到设计与服务中,每一个细节都彰显着独特的魅力。在参观过程中,同学们不仅领略到了酒店独特的文化氛围,还学习到了如何将地域文化与酒店经营相结合,打造差异化竞争优势。
通过此次参观与交流活动,学生们亲临企业实践,对数字化运营在酒店管理中的重要作用有了深层次认知。大家纷纷表示,将以此为契机,刻苦学习,掌握技能,成为酒店管理行业精英,更好服务社会。
专业认识实习是酒店管理与数字化运营专业人才培养的重要环节,通过实地参观学习,让学生们将课堂上学到的理论知识与实际相结合,为今后的专业学习和职业发展打下坚实的基础。未来,该专业还将继续组织更多丰富多彩、形式多样的实践活动,助力学生成长成才,为酒店行业培养更多高素质的专业人才。